2 rýchle a jednoduché recepty na spestrenie vášho sladkého jedálnička.

Paleo kaša

Prajete si dať si niečo sladké, bez toho aby ste si to vyčítali? Máte minútku? Potom máte čas si spraviť tieto dobroty. Sú skvelé a úplne pre každého:

Ingrediencie:

• 2 pl nesladeného strúhaného kokosu
• 1 pl tekvicových semiačok
• 1 pl ľanových semiačok
• 1 pl chia semiačok
• ¼ pohára vlašských orechov (môžete zvoliť aj iné)
• 1 čl mletej škorice
• 1 pohár vriacej vody

Postup:

1. Všetky suché ingrediencie vsypeme do mixéra
2. Mixujeme, kým nebudú úplne jemné
3. Do mixéra vlejeme vriacu vodu, prikryjeme pokrievkou
4. Mixujeme opatrne - začneme na nízkom stupni a postupne zvyšujeme, kým nebude kaša jemná
5. Prelejeme do misiek
6. Posypeme slnečnicovými semiačkami, hrozienkami, brusnicami alebo iným podľa svojej chuti. Hotovo!

Minútové tyčinky

Ingrediencie:

• 6 pl arašidového masla (alebo iné maslo z orechov, napr. mandľové)
• 3 pl kokosového oleja
• 3 pl medu
• 2 pl kakaa
• ½ čl vanilkového extraktu
• Štipka soli
• ½ hrnčeka podrvených kešu orechov

Postup:

1. Všetky ingrediencie okrem kešu nasypeme do stredne veľkej misky a miešame, kým sa poriadne nezmiešajú a nevyzerajú chutne "čokoládovo".
2. Primiešame orechy.
3. Túto zmes nalejeme do silikónovej formy a vložíme do chladničky.

Potrvá niekoľko hodín, kým cesto spevnie. Čím dlhšie ho necháte v chlade, tým lepšie. Najlepšie sú však až na druhý deň, no ale skúste to vydržať! ;)

Samozrejme aj skladovanie je najlepšie v chladničke, keďže pri izbovej teplote by sa roztopili.